A oficina “Cozinha Afetiva” foi pensada para resgatar memórias que remetam àquela sensação de “casa de vó”. Nesta terceira edição, Alvina e Virolli vão ensinar e guiar como fazer tranças doces nos sabores chocolate e coco, compartilhando e ensinando cada etapa do processo de forma detalhada.
Durante a oficina, as pessoas participantes vão aprender as técnicas de uma boa sova, entender a importância e atenção necessária durante a etapa de fermentação e identificar o ponto perfeito de cocção dos pães.

Data e hora: 28/10 das 14h às 16h

Local: Galpão Casa Um – Rua Adoniran Barbosa, 151 Bela Vista / SP