A oficina “Cozinha Afetiva” foi pensada para resgatar memórias que remetam àquela sensação de “casa de vó”. Nesta terceira edição, Alvina e Virolli vão ensinar e guiar as pessoas participantes no preparo de três bolos que fazem parte do repertório de receitas afetivas: bolo de amido, bolo de maçã e bolo de arroz, compartilhando cada etapa do processo de forma detalhada e acolhedora.
Durante a oficina, as pessoas participantes vão aprender técnicas importantes para o preparo de bolos, de acordo com os ingredientes base de cada uma das receitas e entender como insumos simples podem resultar em preparações saborosas e cheias de memória. A atividade também será um convite para compartilhar histórias, lembranças e afetos que surgem em torno da comida e das receitas que atravessam gerações.

Data e Hora: 25/11 das 14h às 16h

Local: Galpão Casa Um – Rua Adoniran Barbosa, 151 – Bela Vista / SP