A Cozinha Comunitária da Casa 1 recebe uma nova edição da Oficina de Panificação, uma atividade que propõe a troca de saberes e a experimentação prática no preparo de pães artesanais.

Voltada a pessoas interessadas em aprender ou aprofundar conhecimentos na cozinha, a oficina aborda etapas fundamentais da panificação, como preparo de massas, fermentação e modelagem, valorizando tanto aspectos técnicos quanto a dimensão coletiva do fazer.

A oficina integra a programação da Cozinha Comunitária da Casa 1, iniciativa que amplia o acesso à alimentação e a práticas formativas, especialmente para pessoas em situação de vulnerabilidade social.

A atividade é aberta ao público e não exige conhecimento prévio.

OFICINA DE PANIFICAÇÃO

Dia 16/04 – Quinta

Das 15h às 18h

Galpão Casa 1 – Rua Adoniran Barbosa, 151. Bela Vista. São Paulo